PRONÓSTICO Sigue el fuego

Servicio
Meteorológico
Nacional

Según cuál sea el pronosticador consultado, el calor será un grado más o menos

Hoy, martes 11 de enero del 2022, el termómetro marcará 41 o 42 grados centígrados de temperatura máxima en Santiago del Estero mientras la mínima estará entre los 24 y los 26 grados. Esto es lo que dicen el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) y Meteored. También anunciaron que no hay ninguna posibilidad de lluvias, de hecho, se anuncia que el día estará parcialmente nublado. El viento vendrá del noreste o del norte a una velocidad más o menos o, lo que es lo mismo, un poco más fuertecito que ayer.

Extendido. El resto de la semana y el sábado y el domingo, la temperatura seguirá igual que estos días, ya que no se anuncia lluvia o cambio de tiempo. El domingo hay una pequeña discrepancia entre los pronosticadores favoritos de Ramírez de Velasco: mientras el Servicio Meteorológico dice que la temperatura máxima será de 38 grados, Meteored sostiene que harán 43 grados. Pero falta tanto, que cualquiera uno de los dos o ambos, van a corregir su anuncio.

Horarios del sol y de la luna. El observatorio astronómico del Servicio de Hidrografía Naval de la Nación, informó que el crepúsculo matutino en Santiago del Estero será a las 6 y 5, el sol aparecerá a las 6 y 32, se pondrá a las 8 y 17 y el crepúsculo de la tarde será a las 9 menos 17. Si no lo ha notado, los días se acortan, este verano, a razón de un minuto por día, como todos los años desde que el mundo es mundo. La luna, en cuarto creciente, asomará la nariz a las 2 y 17 de la siesta y se pondrá cuando ya sea mañana, a la 1 y 20 de la madrugada.
Dato. El ventilador no enfría los ambientes, solamente mueve el aire. Hay quienes los dejan encendidos en las habitaciones, en la creencia de que refrescarán el lugar y no es así. Cuando sudorosos nos ponemos frente a él, el viento evapora la transpiración que tenemos en la piel, lo que ofrece una sensación de frescura, no hay secretos en eso. Pero es un aparato que no pone más frías las habitaciones de una casa. Deje de tenerlo prendido al cohete, gastando electricidad y dándole de comer a ya sabemos quién.
Adenda. El alfajor santiagueño, elaborado con una cucharada de alcohol puro, se cuenta como uno de los postres más ricos del norte. Su sabor ha sido alabado por grandes cocineros argentinos y de otros países que han visitado la provincia. Es cierto que, para el gusto europeo se volvió empalagoso, pero es culpa de ellos, acostumbrados a los gustos suaves y no del alfajor, que se mantiene fiel a su esencia.
©Juan Manuel Aragón

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Ramírez de Velasco

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