Ramírez de Velasco

La planta de los matarifes En el 2021 se inauguró un frigorífico de cerdos entre Vilmer y Beltrán y asistieron autoridades provinciales El 4 de diciembre del 2021 fue la inauguración de un frigorífico porcino en el departamento Robles. Asistió el gobernador Gerardo Zamora, quien destacó la importancia de las inversiones del sector privado a fin de darle valor agregado a la producción. El frigorífico de cerdos es de la firma Mattar Hermanos, y queda a la vera de la ruta 34 entre Vilmer y Beltrán. También estuvieron el vicegobernador Carlos Silva Neder y miembros del gabinete provincial, quienes fueron recibidos por directivos de la empresa, de capitales santiagueños, que hizo una importante apuesta a la producción en tierra santiagueña. En la oportunidad el gobernador destacó la importancia de las inversiones en la provincia, pensadas para otorgar valor agregado a la producción local. Dijo que inversiones como esta son motores que multiplican las fuentes de trabajo y benefician la cade

Cabras en Santiago, foto de Cristian Ramón Verduc En el 2018 capacitaron a criadores de cabras de los departamentos Quebrachos y Ojo de Agua El 10 de septiembre del 2018 se capacitó a criadores de cabras de los departamentos Quebrachos y Ojo de Agua para brindarles nuevas herramientas para el manejo de los animales. El objetivo de la capacitación fue mejorar la economía familiar a través de la venta de la leche a otras provincias, según explicaron técnicos del Ministerio de Producción de la Provincia, quienes trabajaron junto a personal de la Municipalidad de Sumampa. El equipo técnico del departamento de rumiantes menores de la Dirección de Agricultura de la provincia, acompañado por la Municipalidad de Sumampa, dictaron una capacitación de nuevas técnicas para el manejo de los rumiantes, como nuevas prácticas de ordeñe, construcción de corrales, enfriado de la leche, entre otras. Esta vez se tomó a familias de Gaucho de Güemes, La Mesada, Luján, Árboles Blancos, en el departamento Qu