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Mostrando las entradas etiquetadas como Documentalista

1957 AGENDA PROVINCIAL Llugdar

Jorge Llugdar en acción El 1 de noviembre de 1957 nace Jorge Llugdar, periodista gráfico, radioaficionado y fotógrafo documentalista de la naturaleza El 1 de noviembre de 1957 nació Jorge Emir Llugdar en La Banda (el médico Ricardo Abdala, “Pololo”, fue su partero). Es un destacado periodista gráfico, radioaficionado y fotógrafo de la naturaleza, reconocido por su trabajo en la documentación de la flora y fauna autóctona de la provincia. Fundador del Grupo Observadores de la Flora y Fauna de Santiago del Estero, ha dedicado más de cuatro décadas a capturar la belleza del monte santiagueño, presentando exposiciones en escuelas y actos culturales. Su obra, que abarca fotografía y videos, resalta la biodiversidad de la región, desde el coyuyo hasta el jilguero, pasando por el puma, promoviendo la conciencia ambiental. Criado entre Media Flor, donde su padre tenía un obraje, y La Banda, mostró desde joven un interés por la naturaleza, explorando los bosques cercanos al río Dulce. Su infanc...

2018 ALMANAQUE MUNDIAL Bourdain

Anthony Bourdain El 8 de junio del 2018 muer Anthony Bourdain, famoso chef, autor y documentalista de viajes norteamericano El 8 de junio del 2018 murió Anthony Michael Bourdain. Nacido el 25 de junio de 1956, fue un famoso chef, autor y documentalista de viajes norteamericano. Protagonizó programas centrados en la exploración de la cultura, la cocina y la condición humana internacionales. Se graduó en 1978 en el Culinary Institute of America y fue un veterano de muchas cocinas profesionales durante su carrera, pues trabajó varios años como chef ejecutivo en Brasserie Les Halles, en Manhattan. Se hizo conocido por primera vez por su libro más vendido Cocina confidencial; aventuras en la vulnerable gastronomía, del 2000. El primer programa de televisión sobre comida y viajes mundiales de Bourdain, A Cook's Tour, tuvo 35 episodios en Food Network en el 2002 y el 2003. En el 2005, comenzó a presentar los programas de aventuras culinarias y culturales de Travel Channel, Anthony Bourdai...