Ramírez de Velasco

Cabras santiagueñas El 25 de enero de 1998 se funda la cooperativa La Fortaleza, dedicada a la producción, acopio y comercio de leche de cabra El 25 de enero de 1998 se fundó en Santiago del Estero la cooperativa de tamberos La Fortaleza, organización dedicada a la producción, acopio y comercio de leche de cabra, integrada por pequeños productores rurales y orientada a fortalecer una de las actividades más características del norte provincial. Su creación respondió a un contexto de alta vulnerabilidad para los tamberos caprinos, marcado por la dispersión geográfica, la escasa infraestructura y la dependencia de intermediarios. En ese escenario, un grupo de productores decidió avanzar en una forma asociativa que permitiera ordenar la producción y mejorar las condiciones de su comercio. Se constituyó legalmente en un período atravesado por crisis económicas y retracción del empleo rural. El cooperativismo reapareció entonces como una herramienta para sostener actividades productivas de p...

Reflejo en una vidriera del frente En esta fecha fue inaugurado el mayor centro comercial de Santiago del Estero El 15 de febrero de 1936 se inauguró el mercado Armonía. Fue en el mismo lugar que ocupara históricamente el mercado de la ciudad, detrás de las antiguas Casas Capitulares, a una cuadra de la plaza Libertad, la principal de la ciudad. Se trata del más grande centro comercial, cultural y social de Santiago del Estero, centro de reunión de gente de todas las clases sociales de la provincia, Fue levantado entre las calles Pellegrini, Tucumán, Absalón Rojas y el pasaje Castro. Cuando se inauguró, durante el gobierno de Juan B. Castro, recibió el nombre de "Mercado frigorífico Armonía". Su construcción fue idea del intendente Pedro Ricci, quien quizás pensó que era necesario construir un edificio que cubriera con creces las exigencias de los nuevos tiempos, ya que el anterior era prácticamente una plaza a cielo abierto. El anterior había sido fundado por el gobernado...