Ramírez de Velasco

Tomates listos para el consumo Algunos años se hace una gran fiesta en La Consulta, provincia de Mendoza El 13 de marzo es el Día del Tomate en un lugar que se llama La Consulta, en Mendoza. Si bien no es exacta la fecha de la fiesta, se suele hacer por estos días y congrega a visitantes que llegan al escenario del tomate a disfrutar de los artistas. Es la forma que se halló de reivindicar la tradición productora de la región, que tiene al tomate como uno de sus protagonistas. En la fiesta hay varias actividades para hacer con el tomate como capacitaciones para la elaboración de productos artesanales. Es una fiesta local, con espectáculos musicales a cargo de bandas de lugares cercanos y grupos de danzas como el Ballet Municipal. También se elige a Reina del Tomate y la Producción con una virreina. La recordación es una forma de atraer la atención de pueblos de Mendoza, que tienen una gran tradición y actividades que los caracterizan, como sucede con la cosecha del tomate en San Carlos