Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como Escherichia coli

CALIFORNIA Intoxicación con zanahoria

Las zanahorias baby también enferman En total, 39 personas enfermaron y 15 fueron internadas en la segunda intoxicación masiva de este año Tomado del Huffington Post, francés Es una epidemia de Escherichia coli y no se debe al consumo de carne o pescado, sino de vegetales orgánicos. En Estados Unidos, 39 personas se contaminaron con esta bacteria después de comer zanahorias enteras y “zanahorias baby” vendidas por la marca Grimmway Farms, con sede en California. Estas zanahorias orgánicas se vendieron en bolsas con varias marcas, y a su vez se comerciaron con diferentes marcas, como Trader Joe's y Nature's Promise. La mayoría de los infectados viven en Nueva York, Minnesota y Washington, además de California y Oregón. Según el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades, la agencia federal norteamericana responsable de la salud pública, todas las bolsas de zanahorias contaminadas, con fecha de caducidad del 12 de noviembre, han sido retiradas. Sin embargo, los Centro