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Mostrando las entradas etiquetadas como Crema

5 DE FEBRERO día de la Nutella

El producto La crema de chocolate y avellanas tiene una jornada mundial para recordarla El 5 de febrero se celebra en todo el mundo el día de la Nutella. Se trata de una crema de chocolate mezclada con avellana. Se la usa untada en pan o las reposteras la extienden sobre una masa de hojaldre. Cuando terminó la Segunda Guerra Mundial, el cacao era muy escaso. Ferrero era una empresa del Piamonte italiano, que transformó el problema en solución, creando una pasta dulce hecha con avellanas, azúcar y una pizca de cacao. Era la antecesora de Nutella. En el 2005, Cuando cumplió 40 años, Nutella festejó en Alemania, con un desayuno que rompió todos los récords de gente desayunando junta. Fueron 27.854 personas reunidas, quienes compartieron un desayuno con jugo de naranja, café, pan y Nutella. Y entraron al libro Guinness de los Récords. Según relevamientos, se vende un tarro de Nutella cada 2,5 segundos en todo el mundo. Los fabricantes aseguran que lo que se vende en un año es suficiente p

RECETAS Milanesas con choclo

Imagen del recorte Una preparación que fácilmente alcanza para diez personas De la sección “ Mis mejores recetas ” una innominada revista, de cuando las vacas volaban, extraemos esta receta de milanesas con choclo a la crema y papas a la cucharita para diez personas. Preparar un kilo y cuarto de blando de ternera, cortarla en filetes gruesos y del mismo tamaño y salarlos. Batir dos huevos con un tenedor, pasar una por una las milanesa s por este huevo, luego por pan rallado cernido en colador y aplastarlas bien con la palma de la no. Freirlas con abundante aceite no muy caliente, primero de un lado y luego del otro, tratando de que queden apenas dorados. Preparar una salsa blanca, no muy espesa , agregarle una lata de choclo desgranado, previamente cocido unos minutos. Aparte se fríen en aceite o manteca unas papitas a la cucharita. Poner las milanesas en el medio de una fuente alargada y alrededor disponer alternando, la crema del choclo y las papitas con unas rodajas finitas de limó