La capital de la provincia, hoy Pedro del Castillo fue el fundador de la ciudad y la bautizó así en homenaje al gobernador de Chile El 2 de marzo fue fundada Mendoza. Sucedió en tierras habitadas por los por los indios huarpes, en el Valle de Uco, Norte y Noroeste, los incas en Uspallata y el Valle del río Mendoza y los puelches al sur del río Mendoza. Entre los siglos XVIII y XIX, se incorporan los pehuenches del departamento de Malargüe. Pedro del Castillo funda la ciudad y la bautiza con el nombre de Mendoza en homenaje al gobernador de Chile, García Hurtado de Mendoza, de donde llegó la expedición que la fundó. Una nueva expedición al mando de Juan Jufré, intentó eliminar lo hecho por Castillo y trasladó la ciudad a la margen izquierda a "dos tiros de arcabuz" al suroeste, el 28 de marzo de 1562, por encontrar el lugar más competente y la rebautizó como "Resurrección - Provincia de Huarpes". El tiempo le dio la razón a Castillo y siguió llamándose Mendoza. Hoy
Cuaderno de notas de Santiago del Estero