PREGUNTAS ¿Por qué las propinas?

Mozo

Abajo van una serie de interrogantes sobre la obligación de dejar plata a los mozos: ¿dónde están los sindicatos?

¿Por qué no le dan propina al enfermero que pone una inyección?, ¿por qué no la recibe el muchacho que trabaja en la verdulería?, ¿la chica de la tienda, siempre muy amable y sonriente, no la merece?, ¿el barrendero al que cruza todas las mañanas no debería recibirla?, ¿los repositores del supermercado no la cobran?, ¿por qué solamente los mozos?

¿Por qué no le piden un aumento de sueldo al dueño del bar, así se dan el lujo de rechazar la dádiva que ofrecen los clientes?, ¿cobran poco?, ¿dónde están los gremios que no hacen un planteo a las patronales para que les aumenten?, ¿si es obligatoria, por qué no la incluyen en la cuenta?, ¿nadie se percata de que si no dan factura por la propina es economía en negro?

¿No es parte del sueldo?, ¿entonces qué viene a ser?, ¿un aguinaldo, un regalo, un obsequio, un donativo?
¿Usted dice que es una tradición y por eso tienen que cobrarla?, ¿desde cuándo los parroquianos tienen la obligación de ser tradicionalistas?, ¿usted sabía que las empleadas domésticas antiguamente eran esclavas?, ¿ahora deberían tratarlas igual para seguir con la tradición?, ¿a los latigazos?, ¿en serio me está hablando?, ¿por qué los peluqueros y los sastres no van a domicilio, para seguir siendo tradicionalistas?, ¿saben todos los mozos de dónde viene o por qué es la tradición de recibir propinas?, ¿no?, ¿entonces por qué la siguen reclamando?, ¿los colectiveros de antes, que no te daban el vuelto cuando decían que no tenían cambio, era porque se sentían mozos frustrados?
¿La propina debe ser más gorda cuanto más se consumió?, ¿entonces el mozo que trajo caviar laburó más que el que acercó una pizza?, ¿por qué no puede ser una suma fija?, ¿es obligatoria?, ¿si no la pago no puedo volver más a ese lugar?, ¿si les pareció que dejé poca plata me escupirán la comida la próxima vez?, ¿si es más chica la propina deber ser más grande la escupida?, ¿quién sabe cuánto es poca o mucha propina?, ¿si me atienden bien es más y si me atienden mal es menos?, ¿quién lo decide?, ¿bajo qué parámetros se establece cuál es el bien y el mal?
¿Si la comida estaba rica dejo más propina?, ¿sí?, ¿en serio?, ¿y la recibe también el cocinero o se la guarda el mozo?, ¿cómo sé que se la entregaron al que hizo esos escalopes mortales y no la guardaron para ellos nomás?, ¿cómo hago para dejarle una propina al asador de una parrilla porque estaba rica la carne y nada para el mozo porque me atendió mal?, ¿tengo que aclarárselo a él o debo llamar al parrillero a mi mesa?, ¿tengo derecho a meterme en la interna del restaurant, del bar o la confitería?

Ver aquí, qué pasa cuando alguien no quiere trabajar o pone excusas tontas

¿Si ganan poco qué hacen los sindicatos que no pelean por más sueldo?, ¿también los sindicalistas de los gastronómicos cobran propina?, ¿en serio les pagan menos que a los empleados de zapaterías, verdulerías, tiendas?, ¿por qué debo creer que ellos son pobres y por eso la merecen?, ¿acaso yo soy un ricachón porque pido un lomito y una birra?, ¿es una tradición mundial tener malos sindicalistas porque la cobran en todos lados?
¿La propina no es parte del sueldo?, ¿si no pago propina la próxima vez que vaya no me atienden?, ¿si me atienden muy mal, debo decirle al mozo que no le dejo propina porque es un guarango?, ¿para ir a tomar un café, comer un lomito o un asado debo saber boxear también?, ¿y si en vez de decirle propina la llamamos limosna, dádiva o subvención, o decimos “tome buen hombre”, la querrán recibir?, ¿cómo hago para ponerla en los gastos si no me dan un comprobante?
¿Usted tiene alguna respuesta?, ¿sería tan amable de escribirla abajo?
Juan Manuel Aragón
A 17 de agosto del 2024, frente al templo ortodoxo. Recordando a San Martín.
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