24 DE NOVIEMBRE Día del Vino Argentino.

Tinto de Santiago del Estero

Se recuerda la fecha del 2010 en que fue declarado Bebida Nacional, mediante un decreto presidencial

El 24 de noviembre es el Día del Vino Argentino. Se recuerda que, en la misma fecha del 2010, fue declarado Bebida Nacional por decreto presidencial. Se intenta resaltar el valor de la vitivinicultura y el vino, su conexión con la tierra y su valor cultural como parte de la identidad nacional argentina.

La celebración debería servir para descorchar, brindar y compartir los vinos de todos los días y para hablar de su importancia, al ser uno de los primeros procesos productivos que se dieron en la Argentina.

Aún antes de que esta tierra fuera la Argentina, sacerdotes de Santiago del Estero, trajeron desde Chile las primeras vides que hubo en el país, para fabricar el vino que necesitaban en la misa. Así, Santiago del Estero, es cuna de la vitivinicultura en estas tierras.

En el 2013 el decreto presidencial fue ratificado por una ley con unanimidad de votos en el Congreso Nacional, en la que se reconoce al vino como un alimento representativo de la cultura argentina que forma parte de la dieta del país.
El vino es parte de la cultura argentina, como el asado, el tango y los ritmos tropicales. La variedad del Malbec es embajadora de este país en el mundo. La Argentina es un país vitivinícola importante en América del Sur, a la vez es muy relevante en el orden internacional. Hay más de 230.000 hectáreas con viñedos, que convierten al país en uno de los más ricos en su diversidad de terruños y estilos de vinos.
La industria vitivinícola es una de las más importantes para las economías de las provincias productoras, pues genera un alto valor agregado en origen y cientos de miles de trabajadores viven de la cosecha y elaboración. La industria del vino es una de las 10 principales cadenas exportadoras argentinas, eso que 7 de cada 10 litros de vino que se elaboran en el país se consumen en territorio nacional.

Más evocaciones
En la Argentina es también el Día del Trabajador Plástico, en homenaje a la fundación del Sindicato Unión Obreros Plásticos y Afines, en Latinoamérica del Orgullo Primate y en el mundo de la Evolución.
Los católicos recuerdan a los santos Agustín Schoeffler, Alberto de Lovaina, Alejandro (mártir), Andrés Dung Lac y compañeros, Colmano de Uama, Crescenciano mártir, Crisógono de Aquileya, Firmina de Amelia, Flora de Córdoba, José Nguyên Van Luu, José Tuan, Juan Luis Bonnard, Lucas Vu Ba Loan, María de Córdoba, Porciano, Protasio, Romano de Blaye y los beatos Balsamo de Cava, Inés Tsao Kui, María Ana Sala y Niceta de santa Prudencia Plaja Xifra y compañeras.
©Juan Manuel Aragón

Comentarios

Entradas populares (últimos siete días)

BUROCRACIA La góndola del delirio

Quedaba donde ahora está Castillo Fue un experimento comercial para pocos, devorado por trámites, negligencia, caprichos políticos y vanas esperanzas colectivistas Uno de los fracasos más inolvidables del gobierno de Carlos Arturo Juárez fue aquel supermercado estatal instalado en Tucumán al 200, inaugurado con un amplio despliegue de bombos, platillos, gaitas, tambores redoblantes, zampoñas, pífanos, pitos y flautas, todo junto, todo al mismo tiempo, como si la música fuese a garantizar el éxito. Funcionó —si es que el verbo aplica— por 1984, quizá 1985, tal vez 1986, hasta morir de una muerte natural, silenciosa, cuando ya vendía dos o tres productos y el vasto salón se desmoronaba en un olvido gris, ominoso. Lo extraordinario es que tenía todas las condiciones para arrasar con la competencia: empleados públicos financiados por el erario, proveedores ansiosos por congraciarse con el Jefe máximo del gobierno de la Provincia, exenciones impositivas varias y un sistema de “consideracion...

HISTORIA Por qué Zavalía no hizo pie con los peronistas

La convocatoria de Zavalía Una nota de Facebook, escrita por un testigo presencial de los hechos, podría ser el puntapié inicial para estudiar el pasado santiagueño En una serie de artículos breves, Juan Gómez, protagonista de acontecimientos de relevancia en las décadas del 80 y el 90, analiza puntualmente lo que sucedió en la Unión Cívica Radical, entonces partido minoritario y de oposición en Santiago. Quizás quienes deseen conocer de primera mano los acontecimientos políticos después de la vuelta de la partidocracia, debieran entrevistarlo, de manera de obtener, de una fuente primaria, una primera versión de lo que sucedía entonces. Gómez fue parte de una de las últimas camadas de buenos periodistas de la provincia, trabajó en el diario El Liberal antes de la llegada de internet, cuando se redactaba en las viejas y pesadas máquinas de escribir. Además, se desempeñó como Secretario de Prensa de la Municipalidad y, como tal, conoció de primera mano algunos de los principales aconteci...

PALABRAS “Andá pa´allá”

Ilustración nomás Frases que cuando son pronunciadas, la mayoría de los argentinos saben quién las dijo, cuándo y por qué Cada pueblo tiene memoria, como si tuviera una mente que va guardando lo que ha sido saliente en su historia, en su experiencia colectiva. Esa memoria es en parte, culpable también de su manera de ser, y de opiniones que, en determinado momento se cristalizan como una verdad casi siempre incontrastable. Los personajes públicos de la Argentina, elegidos para unos, réprobos para otros, fueron a veces afortunados en sus apreciaciones, en otras ocasiones estuvieron totalmente errados o fueron directamente risibles. Pero, algo de lo que dijeron, quizás el momento, el clima de época, el particular mundillo en que fueron pronunciadas algunas frases, las volvió inmortales, de tal suerte que, muchas generaciones después, cuando murieron quienes las pronunciaron y las oyeron personalmente, siguen retumbando en la memoria de todos. A continuación, algunas de ellas, puestas en ...

2022 AGENDA PROVINCIAL Maidana

Eduardo Maidana El 8 de enero del 2022 muere Eduardo Maidana, periodista, escritor y figura destacada en la prensa y la vida cultural de la provincia El 8 de enero del 2022 murió Eduardo José Maidana. Fue un periodista, escritor y figura destacada en los medios de comunicación y la vida cultural de la provincia. Había nacido el 19 de abril de 1929. Inició su carrera periodística en 1947, a los 18 años, y se mantuvo activo en la profesión durante más de seis décadas. Desde joven, participó en la Acción Católica de Santiago del Estero, en la que tuvo un papel activo. En la década de 1950, fue uno de los fundadores de la Democracia Cristiana en la provincia. También contribuyó a la creación de la Universidad Católica de Santiago del Estero, institución que presidió entre 1985 y 2000 desde la Asociación Civil Universidad Católica. En su trayectoria periodística, trabajó en el diario El Liberal entre 1949 y 1969. Regresó a este medio en 1985, para escribir una columna semanal sobre política...

PROGRESISMO "Pero es judío"

El juez Alvin Hellerstein A propósito de un artículo en el diario El País (España) del 4 de enero pasado Por Bernardo Abramovici Levin Hay frases que no son errores: son revelaciones. Cuando El País —el principal diario de España— escribió que el juez que juzga a Nicolás Maduro era “imparcial a pesar de ser judío”, no cometió un desliz lingüístico ni una torpeza semántica. Hizo algo mucho más grave: dejó al descubierto una estructura mental que sigue viva, cómoda y legitimada en ciertos círculos del periodismo que se perciben como ilustrados, democráticos y moralmente superiores. Porque esa frase no es neutral. No es inocente. No es “contextual”. Es una frase que carga siglos de sospecha. Decir “imparcial a pesar de ser judío” presupone que ser judío es, por defecto, una condición sospechosa, una inclinación que debe ser superada, una tara moral que hay que compensar con esfuerzo. Es el mismo mecanismo que durante siglos alimentó la exclusión: no la acusación directa, sino la duda insi...

Ramírez de Velasco

Buscar este blog