6 DE AGOSTO Día del veterinario y del agrónomo

Los veterinarios cuidan a todos los animales

Se recuerda la fecha en que se comenzaron a dictar los primeros estudios en la materia, en el país

El 6 de agosto es el día del veterinario y del agrónomo. En esta fecha de 1883, en el instituto “Santa Catalina” de Lomas de Zamora, provincia de Buenos Aires, se comenzaron a dictar en la Argentina los primeros estudios agrícolas y veterinarios.

El instituto “Santa Catalina” fue creado durante el gobierno de Dardo Rocha y fue el primero de estudios superiores de veterinaria en el país. En 1890 se trasladó a La Plata, como facultad de Agronomía y Veterinaria.

Los agrónomos deben gestionar recursos agrarios, manejar recursos naturales, comprender y aplicar los principios de conservación y transformación de productos de origen agrario y, entre otras cosas, administrar sistemas comerciales de bienes y servicios del sector agropecuario para rentabilizarlos económica y socialmente.
La forma de vida, como hoy se concibe, requiere cada vez más cantidad y más calidad. Estas simples palabras llevan implícito el conocimiento.

La alimentación en calidad, cantidad e inocuidad son el requerimiento de las sociedades del mundo y, por lo tanto, los agrónomos están presionados por ese requerimiento.
Los veterinarios deben cuidar y resguardar la vida de todos los animales del planeta, domesticados o salvajes.
También deben prevenir enfermedades que se transmiten entre los animales y que pueden contagiar a la gente. Y como todo el tiempo se presentan nuevos conocimientos, para esto es necesario llevar adelante trabajos de investigación científica.

Más evocaciones
. Argentina, día de la enseñanza agraria.
. Bolivia y Jamaica, día de la Independencia.
. Colombia, fundaciones de Bogotá, Tunja y El Carmen de Bolívar.
. El Salvador, fiestas patronales de San Salvador y El Salvador
. Japón, ceremonia conmemorativa por la Paz en Hiroshima.
. Méjico, fiestas patronales en Ocotepec y Malinalco.
. Perú, día del nutricionista.
Los católicos recuerdan la Transfiguración del Señor y a los santos Claudia de Roma, Hormisda, Justo de Complutum y los beatos, Carlos López Vidal, Escelino, María Francisca de Jesús Rubatto, Octaviano de Savona y Tadeo Dulny.
©Juan Manuel Aragón

Comentarios

Entradas populares de este blog

AÑORALGIAS Santiago querido

La Secco Somera lista (a completar), de lo que hay todavía en la ciudad mágica habitada por los santiagueños, sus sueños y saudades Algunas cosas que antes sabía haber en Santiago y no hay más, se perdieron para siempre, consignadas en este sitio para que al menos quede su recuerdo. Esta lista la publiqué hace algunos años en Feibu y los amigos la completaron. 1 Helados “Kay”, más ricos no hay. 2 El auto Unión, (con motor de dos tiempos, como la Zanella). 3 Las heladeras Vol-Suar. 4 Las prohibidas del Renzi (¡Coca!, cuánto amor). 5 La bilz de Secco (la de ahora no es lo mismo, qué va a ser). 6 El Santa Ana, El Águila, empresa Robert, el Manso llegando desde el fondo del saladillo. 7 Cheto´s bar. 8 El peinado batido de las mujeres. 9 El jopo (ha vuelto, pero como mariconada). 10 La nueva ola y los nuevaoleros. 11 El Tuco Bono. 12 El departamento Matará. 13 Panchito Ovejero vendiendo billetes de lotería. 14 La Porota Alonso. 15 La Gorda de Anelli. 16 Tala Pozo. 17 Mi tata. 18 Panadería L

LEYENDA El remís con chofer sin cabeza

Imagen de Facebook de David Bukret Un misterioso auto circula por las calles de Santiago y La Banda: un caso que está dando que hablar en todos lados Un hombre detiene su motocicleta en el parque Aguirre, lleva una mujer atrás, son las 3 de la mañana. Se apean debajo de un eucalipto, justo cuando empiezan a besarse aparece un auto, un remís que los encandila y se queda parado, como esperando algo. Ella pega un grito: “¡Mi marido!”, suben de nuevo a la moto y se van. Antes de irse, el hombre observa que en el remís no hay nadie, parece vacío, pero ya ha acelerado, a toda velocidad y no se va a detener. Ha pasado varias veces, según cuentan los parroquianos en el café con nombre y apellido, en una historia que va pasando de mesa en mesa, repitiéndose todos los días con más detalles. Las mentas hablan de un remís que aparece de manera impensada, no solamente cuando detecta traiciones amorosas, sino que asustó a varios muchachos que andaban trabajando de noche en casas que no eran las suya

EVOCACIÓN El triste final de la Dama de Hierro

Mercedes Marina Aragonés El recuerdo para quien el autor de esta nota llama Dama de Hierro, algunas anécdotas y la apreciación sobre una personalidad controvertida Por Alfredo Peláez No fue el final que posiblemente soñó en sus años de poder y esplendor. Cuando el nombre Nina paralizaba hasta el más taimao. Se fue en silencio, casi en puntas de pie, como vivió sus últimos años. Muy pocos lloraron a Marina Mercedes Aragonés de Juárez, la dama que supo ser de hierro, en tiempos idos. Seguramente coqueteó en esos años con un funeral al estilo Evita, con su féretro en el salón principal de la Casa de Gobierno, o en el Teatro 25 de Mayo, y largas colas de santiagueños para darle el último adiós. Pero solo fueron sueños de diva. Nada de eso ocurrió. Los diarios santiagueños apenas se hicieron eco de su fallecimiento. Al fin y al cabo, más importante eran los 470 años del pago que ella intento domesticar a rienda corta y chicote. Quedarán miles de anécdotas que la tuvieron como protagonista.

Ramírez de Velasco

Buscar este blog