DÍA DE el melón con vino

Melvin en persona

El verano provocó que todos los 15 de enero los chilenos se entusiasmen con meón, azúcar, hielo y vino blanco

El 15 de enero en Chile se recuerda el Día del Melón con Vino. En la fecha hay fiestas en el parque O´Higgins y el parque Quinta Normal. Se trata de un beberaje que se hace con vino blanco, melón, hielo y azúcar. La imaginación popular lo llama "Melvin" y es uno de los tragos preferidos de los chilenos durante el verano, tanto en las ciudades como, obviamente, en la playa.

Al parecer en algunos lugares de la Argentina se conoce como “Melancía” este trago eminentemente veraniego, refrescante y popular. Se originó en una idea de los creadores del blog chileno Rayuela Corta, en el 2012, para honrar, beber y recordar este sabroso refresco.

El melón es originario del Asia meridional o del África. En la media fue introducido a Europa por Francia. Allí la corte lo tomaba acompañado de vino moscatel, pero otros estudiosos sostienen que en el siglo XI ya era conocido en el reino de Castilla.
Las fiestas masivas que se hacían en el parque O´Higgins, fueron suspendidas por la comuna de Santiago de Chile, debido a los desmanes que provocaban los seguidores de esta popular bebida. Sin embargo, sus seguidores siguen reuniéndose donde pueden para degustarlo entre amigos y pasar el verano con algo fresco.
El nombre del beberaje, “Melvin”, en Chile se relaciona con las clases altas de la sociedad, por lo que algunos preferirían que no se llame de ninguna manera, pero es tan evidente su correspondencia con melón y vino, que es casi inevitable llamarlo así.
Los argentinos que siguen las modas norteamericanas a como dé lugar, se volcaron a la cerveza en los veranos. Quizás debieran probar esta bebida que, dicho sea de paso, no requiere un vino de gran calidad para elaborarla, con un “Uvita” blanco está más que bien.

Más evocaciones
En Cuba es el Día de la Ciencia, en Nigeria de Remembranza de las Fuerzas Armadas, en Méjico del Compositor, en Venezuela del Maestro, en Corea del Norte de su Alfabeto, en la India, en Sabarimala (estado de Kerala) es el Makaravilakku o “Mákara Sankranti”, el Jallikattu y en Tamil Nadu el: Pongal, en Malaui es el Día de John Chilembwe, en Guatemala del Cristo Negro de Esquipulas y en Perú del Niño Perdido, en Huancavelica.
Los católicos recuerdan a los santos Secundina de Anagni, Juan Calibita, Ita de Hibernia, Probo de Rieti, Mauro de Glanfeuil, Tarsicia de Rodez, Ableberto o Emeberto de Hamme, Malardo de Chartres, Bonito de Clermont, Arsenio de Armo, Francisco Fernández de Capillas y los beatos Romedio de Thaur, Pedro de Castalnau, Jacobo el Limosnero, Ángel de Gualdo Tadino, Arnoldo Janssen y Nicolás Gross.
©Juan Manuel Aragón

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